Tarifin Hikayesi
Acıklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı un
- 3 yemek yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tane hazırlanmış çikolata sosu
- 1 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt (kek piştikten sonradan üstüne dökmek için)
Gözü Yaşlı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle geniş vahşi yumurta ve şekeri ekliyoruz beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
- sonradan süt, kakao, un, kabartma tozu, vanilya ekleyelim ve karıştıralım.
- Yağlamış olduğumuz borcama kekimizi dökelim 180 derece de yarım saat pişirelim.
- Kek pişerken kremşantiyi hazırlayalım. Dolaba koyalım.
- Hazır çikolata sosu kullandım. Çikolata sosunuzu da hazırlayalım. Ve soğumaya bırakalım.
- Keki çıkardıktan ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üstüne sütü gezdirelim dökelim.
- Kek soğuduktan sonra kremşantiyi dökelim ve spatula ile yayalım.
- Kremşantiden daha sonra en üste çikolata sosunu dökelim ve yayalım. 1 gece dolapta bekletelim. Dilimleyip üzerini süsleyip servis edebiliriz. Sıhhat olsun.