Unu ve kakao tozu ekleyip karıştırın sonra şekeri ekleyin, üzerine iki yumurta kırın ,süt ve yağı ekliyoruz hepsini karıştırıyoruz kaşıkla daha basit olur.
İyice karıştırdıktan sonradan kabartma tozunu ekliyoruz ,üstüne de sirkeyi döküp birazcık daha karıştırıyoruz. En sonda kaynar suyumuzu ekliyoruz karıştırıyoruz, krep hamuru kıvamında olacak.
Tavayı ısıtın kuru tavaya bir kepçe yaptığımız hamurdan ekleyelim ve tavanın içine dağıtalım 1 dk kapağı kapalı şekilde pişirelim, üstünde baloncuklar oluşunca çevirelim, öyle hepsini yapalım bende 7 parça oldu 24 cm, bir kumaş üstüne koyup soğutalım.
Eğer boyutlar eşdeğer değilse belirli kalan parçaları da rendeden geçirelim kenarlarını donatmak için.
Krem şantiyi arasına kat kat sürelim arasına meyve dizebilirsiniz isteğe yan.
Hepsini yaptıktan daha sonra rendelediğimiz parçaları kenarlarına sürelim, dolapta 1 saat değin bekletin ardından sağlık olsun ?