tart makarna

Tarifin Hikayesi

Tart Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 akarsu bardağı şeker
  • 1 dere bardağı süt
  • 1 dere bardağı istikrarsız yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 nehir kaşığı karbonat
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 dere bardağı un
  • Yarım su bardağı süt
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 dere bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 silme tatlı kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı şeker

Tart Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle işe kekimizin yapımı ile başlayalım. Şeker ve yumurtaları beyaz köpük kıvamına gelene kadar efendice çırpalım.
  2. Üstüne süt ve değişken yağ ekleyip tekrar karıştıralım.
  3. sonra bütün kuru malzemeleri ekleyip kek harcımızı hazır hale getirelim ve yağladığımız tart kalıbımıza harcımızı dökelim.
  4. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında fansız şekilde pişirelim.
  5. Krema yapımına geçelim, bir tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
  6. Ocağın altını kapattıktan sonradan tereyağı ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım kapağını kapatıp soğumaya bırakalım.
  7. Pişen kekimizi biraz soğuduktan sonra ortadan ikiye bölelim ve süt ile ıslatalım.
  8. Kekimizin orta kısmına kremamızı sıkalım daha sonra kekimizin diğer katını üzerine koyup yeniden süt ile ıslatalım.
  9. Kremamızdan 2-3 yemek yemek kaşığı değin ayıralım üzerine süslemeye kullanacağız.
  10. Çikolata sosu için tüm malzemelerimizi sos tavasına alıp pişiriyoruz.
  11. daha sonra kekimizin ortasına adilane yayıyoruz.
  12. Soğuduktan sonra ayırdığımız krema ile keki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
  13. Buzdolabında 3-4 saat dinlendikten sonradan yemeye hazır herkese sağlık olsun