İçeriğe atla
Tart Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak yetersiz şeker
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 tepeleme yemek yemek kaşığı un
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yemek yemek kaşığı kakao
Tart Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce keki için yumurta ve şekeri mikserler çırpıyoruz.
- Üzerine su ve sıvı yağ ekleyerek 4-5 dakika daha çırpıyoruz.
- Elenmiş kabartma tozu, vanilya ve unu ilave ediyoruz spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
- Kalıbımızı tereyağ ile yağlıyoruz üstüne hamurumuzu döküyoruz.
- 170 derece fırında kızarana değin pişiriyoruz.
- Öbür bir kapta ıslatma sosu için süt ve şekeri çırpıyoruz.
- Kekimizi servis tabağına zıt çevirip sosu kekin her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
- Yerinde bir kaba muhallebi için zorunlu bütün malzemeleri alıyoruz.
- Aralıksız çırparak göz göz olana değin pişiriyoruz.
- Ilıyınca blenderden geçiyoruz.
- Kekin ortasına muhallebi döküyoruz.
- Üzerini örterek buzdolabında iki ila 3 saat kadar dinlendiriyoruz.
- Buzdolabından meydana çıkan pastayı istediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden sağlık olsun??.