İçeriğe atla
Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 yemek yemek kaşığı su
- 2,5 yemek yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- Yarım paket çikolata sosu
Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi Yapılışı
- Kek için yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpınır.
- Ardındaki akıcı malzemeler eklenir ve çırpamaya devam edilir.
- Kakao, un, kabartma tozu, vanilyada elenerek eklenir ve her yerde çırpılır.
- Yağlanmış unlanmış 26 cmlik tart kalıbına kek hamurunu boşaltalım.
- 170 derecede önceden ısınmış fansız fırında kürdan ile teftiş ederek pişirelim.
- 15 -20 dakika civarında pişiyor.
- Kekimiz pişerken sosu hazırlayalım 2 su bardağı süt ve yarım paket çikolata sosunu koyulaşana kadar pişirip ılımaya bırakalım.
- Kekin ilk sıcağı çıkınca kürdan yardımı ile delikler açalım
- Kekin üstüne ılık sosu dökelim isteğe kadar üzerine meyve ceviz fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz.