Tahinli Pekmezli Kek

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı istikrarsız yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • Yarım su bardağı tahin
  • Yarım su bardağı pekmez
  • 1 avuç ceviz içi
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 avuç ceviz içi

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta, şeker dürüstçe çırpıyoruz.
  2. Ardındaki yağ ve süt ekleyip, çırpıyoruz.
  3. Un, kabartma tozu, vanilya elenerek karıştırılır.
  4. Karıştırılan harçtan 1 su bardağı alıp ayrı bir yerde tahin, pekmez ve ceviz karıştırılır.
  5. Kek harcımızı kalıbımıza döküyoruz.
  6. Diğer karışımı da üzerine döküyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
  8. Üstüne dökmek için tahin, pekmez ve sütü karıştırıp azıcık buzdolabında bekletiyoruz.
  1. Sağlık olsun.