Rulo Makarna

Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 dere bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı un
  • Yarım akarsu bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • 3 yemek yemek kaşığı sıcak su
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 akarsu bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • Bitter çikolata
  • Muz
  • Toz antep fıstığı

Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek için; yumurtaların beyazı ve sarısı ayrı barbar alınır.
  2. Toz şeker ikisine de pay edilir.
  3. Önce yumurtanın beyazı koyu bir kıvam alana kadar çırpılır.
  4. sonradan sarısı çırpılır.
  5. Yumurta sarısının içine geriye kalan kek malzemeleri eklenir. Biraz karıştırılır.
  6. Yumurta beyazı da yavaşça eklenir.
  7. Yağlı kağıt serili tepsiye pay edilir.
  8. Evvelden ıslatılmış 170 derece fırında 10 dk pişirilir.
  9. Muhallebi için; vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeler pişirilir.
  10. Koyu bir kıvam aldıktan daha sonra soğumaya bırakılır.
  11. Soğuyan karışıma krem şanti ve vanilya da eklenerek çırpılır.
  12. Fazla koyu olursa süt ile açabilirsiniz.
  13. Kek yağlı kağıttan alınır. Sekiz eşit parçaya kesilir.
  14. İçine muhallebi sürülür ve arasına muz eklenip rulo şekli verilir.
  15. Çikolata benmari usulü eritilir.
  16. Muzlar ufak minik kesilir ve çikolataya batırılıp buzluğa atılır.
  17. Rulo şekline gelen pastaların üzerine geriye kalan çikolata eşdeğer şekilde ince ince dökülür.
  18. Donmuş olan muz buzluktan alınır ve pastanın üzerine konulur.
  19. Üzerine de isteğe tarafından antep fıstığı tozu ya da fındık tozu serpebilirsiniz. Sağlık Durumu olsun.