RT Chiramis

Tart Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 akarsu bardağı şeker
  • 1 dere bardağı süt
  • 1 dere bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kahve
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 nehir bardağı şeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 tepeleme yemek kaşığı labne
  • Kakao

Tart Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kekimizi hazırlayalım. Yumurta ve şekeri köprünceye dek çırpıyoruz.
  2. Un hariç öteki malzemeleri de ekleyip bitmiş çırpıyoruz.
  3. sonra un kabartma tozu vanilya ve kakao yu ekleyip her yerde çırpıyoruz.
  4. Yağlayıp unladığımız tart kalıbına dökelim.
  5. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında takriben 25 dk pişiriyoruz.
  6. Diğer yandan muhallebiyi hazırlayalım labne hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım ocağa alıp koyulaşana değin kaynatalım.
  7. Kaynayan muhallebiyi ılımaya bırakalım bu esnada aralıksız karıştıralım ancak üzeri kaymak tutmasın. Soğuyan muhallebiye labne peyniri ekleyip bitmiş çırpıyoruz.
  8. Uygun bir servis tabağına kekimizi ters çevirip ilk sıcaklığı çıkınca 1 kadeh kahveli süt ile ıslatalım.
  9. Üstüne muhallebiliyi dökelim bir spatula yardımıyla düzeltelim.
  10. sonradan bir elek yardımıyla kakao ekleyerek süsleyelim. 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.*sağlık durumu olsun*.