Pratik Mozaik Pasta Tarifi Birde Böyle Deneyin

Pratik Mozaik Pasta Tarifi Birde Böyle Deneyin İçin Malzemeler

• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 3/2 su bardağı süt
• 80 gram tereyağı / margarin (3 yemek yemek kaşığı)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 275 gram petibör
• 1 çırpılmış yumurtanın yarısı

• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 3/2 su bardağı süt
• 100 gram tereyağı / margarin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 275 gram petibör

Pratik Mozaik Pasta Tarifi Birde Böyle Deneyin Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak baton kalıbımızı streç ile kaplayalım.
2. Strecin direk kısımlarını uzun bırakalım oysa en son bastıracağımız kısımda güçlük çekmeyelim arkadaşlar.
3. Bundan Böyle mozaik pastamızı yapmaya geçebiliriz. İlk işlemimiz çikolata sosu tarzında bir karışım yapmak olacak.
4. Sos tenceremize tereyağını ve kakaoyu alıp 1-2 tur kaynatıyoruz.
5. Kakao yüksek ısıyı sevmez yanar arkadaşlar. O yüzden 1-2 kaynadıktan daha sonra hemen sütü ek ediyoruz.
6. Son olarak şekeri de ekliyoruz ve karışımımız kaynar kaynamaz ocaktan alıyoruz.
7. Yumurta sıcakta pişeceği için sosumuz ılınana değin petibörlerimizi 4 parçaya ayırıyoruz.
8. Ilınan sosumuza yumurtayı ekleyerek çırpıyoruz.
9. Sosumuzu, 4 parçaya ayırdığımız petibörlerin üstüne döküp tüm sosu bisküvilere hapsedene dek karıştırıyoruz.
10. Sosu çeken petibörleri baton kalıbımıza alıp adamakıllı bastırarak son halini veriyoruz ve 2 saat buzlukta donduruyoruz.
11. 2 saat dinlenen pastamızın üzerine erittiğimiz beyaz çikolatayı sıkma torbası yardımı ile sıkarak süslüyoruz.
12. Sıkma torbanız yok ise kaşık yardımı ile süsleyebilirsiniz. Sağlık Durumu olsun :).