İçeriğe atla
Nihalin Bir Yumurtalı Pastası (Az Malzeme Bol Tat) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı akışkan yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı un
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 4 su bardağı süt
- 4 çorba kaşığı şeker
- 4 çorba kaşığı nişasta
- 1 çorba kaşığı un
- 1 vanilya
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 2 zarf krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Hindistan cevizi
- Antep fıstığı
Nihalin Bir Yumurtalı Pastası (Az Araç Gereç Bol Tat) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında yumurta ve şeker çırpılır, yumurtanın rengi değişince akışkan yağ,yoğurt eklenip çırpılır.
- En son kalan malzemeler eklenip son kez çırpılır.
- Yağlanmış ve unlanmış büyük dikdörtgen borcama dökülür.
- Önceden ısıtılmış 150 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir.
- Pişen pandispanya tezgaha alınıp süt gezdirilir,soğumaya bırakılır.
- Tencereye şeker,nişasta,un alınır,süt azar azar eklenerek bir yana da karıştırılır.
- Orta ateşte kesintisiz karıştırarak pişirilir.
- Pişen kremanın altı kapatılıp vanilya,yağ eklenir.
- Son defa karıştırılır,soğuyan pandispanyanın üzerine dökülür.
- Soğumaya bırakılır,bir kapta krem şanti,süt çırpılıp yıldız uçlu pompaya alınır.
- Tüm zemini kaplayacak şekilde bir bir sıkılır.
- Üstüne bol hindistan cevizi serpilir,isteğe alt antep fıstığı da serpilip buzdolabında 3 saat dinlendirilip servis edilir.