Muhallebili Balkabağı Tatlısı

Muhallebili Balkabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 paket burçak bisküvi
  • 1 paket margarin
  • 4 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 1 vanilya
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • 3 dilim kabak
  • 1 su bardağı şeker

Muhallebili Balkabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabağı minik dilimler yapıyoruz ve tencereye 1 su bardağı şekerle birlikte kısık ateşte pişiriyoruz.
  2. Pişen kabağı blendırdan geçirip püre haline getirelim rondodan bisküvileri kum haline getirelim kum haline gelen bisküvileri yağı tavada eritip bisküvinin üzerine dökelim ve güzel karıştıralım.
  3. sonradan borcama boşaltıp yayalım ve elimizle bastıralım buz dolabında 5 dakika değin soğumaya bırakalım.
  4. bu arada muhallebi için gerekli malzemeleri karıştıralım kıvam alana kadar pişirelim. soğumuş olan bisküvilerin üstüne boşaltıp eşit bir şekilde yayalım.
  5. En son rondodan geçirilmiş kabak püresini döküp her yerine yayalım ve soğumaya bırakalım ben birgün evvelden yaptım dolaba koydum üzerine kıyılmış ceviz koyalım sağlık durumu olsun.