Meyveli Kek

Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı istikrarsız yağ
  • 1/2 (yarım) dere bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket pakmaya kuru meyve şekerlemesi
  • Aldığı kadar un (Fazla katı bir hamur olmayacak)

Meyveli Kek Tarifi Yapılışı

  1. Önce yumurta ve şekeri en ince ayrıntısına kadar çırpalım. Ardından değişken yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
  2. Un ve kabartma tozu, vanilyayı eleyerek ekleyelim. Tel çırpıcı ya da spatula yardımıyla karıştıralım.
  3. Hazırlanmış kuru meyveleri eksik una bulayıp kek hamurunun içine karıştıralım.
  4. Yağladığımız kek kalıbına döküp 180 derece fırında pişirelim. Sıhhat olsun