İçeriğe atla
Malaga Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 dere bardağı süt
- 1 nehir bardağı akışkan yağ
- 3 yemek kaşık kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı şeker
- Vanilin
- 1 yemek yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket krem şanti
- 200 gram krema
- 2 paket sade yada bitterli çikolata
Malaga Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker karıştırılır.Süt, akışkan yağ,vanilin eklenir.
- Sonrasında un,kakao,kabartma tozu elenerek konur.
- Kek piştikten sonradan 1 su bardağı süt dökülür.
- Kek 180° derece de 35-40 dk da pişirilir.
- Pastacı kreması için. Bütün malzemeler konur.
- Piştikten daha sonra ocağın altı kapanıp krem şanti konur kıvamı birazcık koyulaşınca kekin üzerine dökülür
- Sonrasında muzlar konur ganaj içinde çikolata eriyene kadar karıştırılır
- Ardından üstüne dökülür.
- Soğuyunca buzdolabına konur ve 3-4 saat beklenir. Ben 1 gün beklettim daha hoş oldu