Kat Kat Tat

Kat Kat Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı istikrarsız yağ
  • Yarım limon suyu
  • 1 limonun kabuğu rendesi
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 dolu yemek yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yumurta sarısı
  • 6 yemek yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 200 gr labne peyniri
  • Yarım kutu krema
  • 1 kase vişne
  • 1 dere bardağı şeker
  • 1 nehir bardağı su içine 3 tatlı kaşığı nişasta
  • Yarım kutu krema
  • 85 gr sütlü çikolata

Kat Kat Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek için malzemeleri karıştıralım yağlı kağıt serili fırın kabına alalım (ben orta irtifa kare borcam kullandım) 175 derecede pişirelim.
  2. Kreması için.Labne peyniri, vanilya ve yarım kutu krema hariç öteki malzemeleri tencereye alıp aralıksız karıştırarak pişirelim ocağı kapatıp içine ayırdığımız malzemeleri ekleyip karıştıralım.
  3. Vişne sosu için.
  4. Tencereye vişne ve şekeri alalım pişirelim suyunu salınca birazcık daha pişirip içine 1 kadeh suya nişasta karıştırıp vişneye ekleyelim karıştırıp bir taşım kaynatıp ocağı kapatalım.
  5. En üstü çikolata sos için yarım kutu kremayı alıp ısıtalım içine çikolata ekleyip eritelim.
  6. Birleştirmek kısmı.Bütün karışımlar hazır olunca :Keki soğutup dilimleyelim sunum kabına önce krema dan biraz döküp yayalım.
  7. Daha Sonra üzerine dilimlediğimiz kekleri yerleştirelim.
  8. Üstüne sıcak vişne sosu ekleyelim.
  9. Vişne sosun üstüne kalan kremayı döküp güzelce yayalım (dikkat edelim dipteki vişne sosu bulaşmasın).
  10. En üstü içinde erittiğimiz çikolata sosu.En üstü istediğimiz gibi süsleyebiliriz.Ben kakao serpip meyvelerle süsledim.