Karamelli Ve Yer Fıstıklı Mozaik Pasta (Snickers Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
100 gram margarin ya da tereyağı
100 ml şeker
100 ml süt
2 yemek kaşığı kakao
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 kase yer fıstığı
2 paket bisküvi
200 ml şeker
50 gram margarin veya tereyağı
200 ml istikrarsız krema
Çikolata sos ve yer fıstığı
Karamelli Ve Yer Fıstıklı Mozaik Pasta (Snickers Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Başta tencerede margarin eritilir. Üzerine süt, şeker ve kakao eklenip şeker eriyene değin pişirilir ve ocağın altı kapatılıp soğumaya bırakılır.
Soğuduktan daha sonra içine yumurta vanilya ve yerfıstığı eklenip karıştırılır. Büskiviler iki parçaya bölünerek eklenir ocağın altı açılıp 5 dakika daha pişirilir ve karışım kalıba alınıp buzlukta 2 saat dinlendirilir.
Karameli için tencerede şeker koyu karamel rengi olana kadar eritilir.
İçine tereyağı eklenip karıştırılır, eridikten sonra kremada eklenir ve kaynayana dek karıştırıp ocağın altı kapatılır. Dolapta soğutulur.
Sunum için, mozaik pasta tabanının üstüne karamel sos yayılır.
Üstüne çikolata sosla çizikler atılıp yerfıstıklarıyla süslenir.Deneyen herkese sağlık durumu olsun.Bana destek olmak için youtube kanalıma abone olursanız fazla mutlu olurum?