1 su bardağı püre haline getirilmiş ıspanak (Saplarını ayırın)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
500 ml süt
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kremşanti
250 gram ıspanak
1 dere bardağı su
Ispanaklı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk önce muhallebi malzemelerini hepsini bir tencereye alıp, pişiriyoruz. sonra soğumaya bırakıyoruz soğuyan muhallebiye 1 paket kremşantiyi döküp, mikserle çırpıyoruz.
Keki için; ıspanağı ve suyu tencereye alınır ve ıspanaklar kendini salana dek pişmeye bırakılır.
Piştikten sonradan blender ile ezdirilir.
sonra önce şeker ve yumurta 5 dk baştan başa mikser ile çırpılır.
Arkasında ıspanak püresi ve un, kabartma tozu, vanilin koyulur ve baştan çırpılır.
Çırpma işlemi bittikten sonra yağlı kağıt koyulmuş fırın tepsisine koyulur.
Pişen keki yağlı kağıt koyduğumuz tezgaha zıt çevirip üste kalan yaplı kağıdı yavaşça çıkartıyoruz ve kenarlarını düzgün olacak şekilde bıçak yardımıyla düzeltiyoruz
Evvelden hazırladığımız muhallebiyi kekin üstüne döküyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz (Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz)