Ispanaklı Pastam

Ispanaklı Pastam Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ıspanak püresi
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 litre süt
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 bardak şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek yemek kaşığı tere yağı

Ispanaklı Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba şeker ve yumurtamızı alalım adamakıllı çırpalım.
  2. Üstüne süt ,yağ ve püreyi ekleyelim.
  3. sonradan kabartma tozu ve vanilya ,un ekleyerek adamakıllı çırpalım .
  4. Yağlanmış borcama aktaralım.
  5. 180 derece fırında pişirelim.
  6. Muhalebisi için ;  1 litre süt yani ( 5 kadeh ), 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta, 2 tepeleme yemek kaşığı un, 1 bardak şeker ekleyerek katılaşana dek karıştıralım ve katılaşanca üzerine vanilya ve yağı aktaralım.
  7. Kekimiz pişince orta kısmından keselim ve süt ile tabanını ıslayalım.
  8. Hemen ardındaki muhallebiyi dökelim.
  9. Kestiğimiz parçacıkları dilediğiniz gibi üzerine aktarın ve yarım çay bardağı süt ile baştan ıslatıp birkaç saat dolapta bekletelim ,şimdiden afiyet olsun