Havuçlu Rulo Pasta

Havuçlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo havuç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı(margarin de olur)
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket (2 poşet) kremşanti
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı hindistan cevizi

Havuçlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları yıkayıp, rendeleyelim.
  2. Bir tavaya havuç, şeker, yağ ve suyu ekleyip kapağı kapalı şekilde yumuşayıp, suyunu çekene dek pişirelim.
  3. Soğuduktan sonra içine portakalın kabuğunu rendeleyelim.
  4. Bisküvileri ufaltıp içine ekleyelim ve efendice karıştıralım.
  5. Süt ve kremşantiyi çırpalım.
  6. Kıvam bulunca kaşıkla ayrıntılarıyla yedirerek hindistancevizini ekleyelim.
  7. Hindistan cevizini ekledikten daha sonra yoğun bir kıvam olacak.
  8. Tezgah üstüne 2-3 kat streç film serelim.
  9. Havuçlu harcı ince olmayacak, dikdörtgen şekilde yayalım.
  10. Üstüne kremşantili harcımızı güzelce yayalım.
  11. Şeklini bozmamaya özen göstererek rulo yapalım ve streç film ile birlikte 4 saat dondurucuda bekletelim.
  12. sonradan dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.