Harikulade Soslu Islak Kek

Yemek Tarifleri

Harikulade Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı akıcı yağ
  • 3 yemek yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı istikrarsız yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 (yarım) dere kaşığı tuz

Müthiş Soslu Islak Kek Tarifi Yapılışı

  1. Keki için yumurta ve şeker köpürüp beyaz olana kadar çırpılır.
  2. Süt ve istikrarsız yağ ekleyip karıştırılmaya devam edilir.
  3. Kuru malzemeler elenerek eklenip karıştırılır.
  4. Yağlanmış borcama alıp ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirilir.
  5. Kek fırında iken malzemeler sos tenceresine alınıp 4-5 dakika kaynatılır.
  6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı gittikten daha sonra dilimlenip sosu dökülür.
  7. Buzdolabında 4-5 saat dinlendikten daha sonra üzerine hindistan cevizi dökülüp servis edilir.