Güvey Pastası Çikolataya Doyuran Lezzet

Tarifin Hikayesi

Güvey Pastası Çikolataya Doyuran Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 yemek yemek kaşığı kakao

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker

• 1 lt süt
• 3 yemek yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakaolu krem şanti

• 200 ml süt kreması
• 80 gr bitter tablet çikolata

Damat Pastası Çikolataya Doyuran Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri tamamen çırpın.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpın.
3. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp yayın.
4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika pişirin.
5. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
6. bu arada kremayı hazırlayalım.
7. Vanilya ve krem şanti hariç tüm kuru malzemeleri tencereye koyup karıştırın.
8. Üzerine sütü döküp karıştırıp ocağa alın.
9. Kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
10. Ocaktan alın vanilya ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
11. Soğuyunca krem şanti ekleyip mikser ile çırpın.
12. Sütle şekeri şeker eriyene kadar karıştırın.
13. Soğuyan kekin üzerine döküp çekmesini bekleyin.
14. Sütü çekince kremayı döküp yayın.
15. Buzdolabında bir saat bekletin.
16. Son olarak süt kreması ısıtıp bitter çikolata ekleyip eriyene değin karıştırın.
17. Soğuyunca pastanın üstüne döküp yayın.
18. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirip dilimleyip servis yapın. Bir gece bekletirseniz daha güzel olur.