Çikolatalı Mozaik Pasta (Videolu)

Tarifin Hikayesi

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket petibör bisküvi
  • 50 gram tereyağı ya da margarin
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • Birkaç parça beyaz çikolata (isteğe ast)
  • 150 gr sütlü çikolata
  • Beyaz çikolata rendesi
  • Portakal dilimleri

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Önce benmari usulü çikolatayı eritip silikon yumuşak kalıbın her yerine gelecek şekilde yayın ve dolaba koyup donmasını bekleyin.
  2. Sonra tereyağını eritin, içine süt, şeker, kakao ve vanilyayı alıp kaynayana kadar karıştırın.
  3. Kaynadıktan daha sonra birkaç dakika dek pişirip ocaktan alın.
  4. Bir kapta bisküvileri küçük parçalara ayırıp kakaolu sosu üstüne dökün ve karıştırın.
  5. Dolaptan donan çikolatalı kalıbı alıp adamakıllı soğuduktan sonradan büsküvili karışımı içine doldurun.
  6. Büsküvili karışımın ayrıntılarıyla soğumasını bekleyin yahut çikolata erir ve şekil elde edemezsiniz.
  7. Buzlukta asgari bir saat bekletip servis edebilirsiniz. Sıhhat olsun, peşine düşüp takip etmeyi unutmayın.