Çikolatalı Ganajlı Muffin Garanti Tasvir

Çikolatalı Ganajlı Muffin Garanti Tanım Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet büyük tepe yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 tatlı kaşığı kakao
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • 2.5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 50 gram margarin ya da tereyağı
  • 1 paket şekerli vanilin

Çikolatalı Ganajlı Muffin Garanti Tanım Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Olarak iki adet yumurtayı ve şekerimizi bir vahşi kırıp adamakıllı köpürtüyoruz. Ardından sırasıyla akışkan yağ, süt katı her tarafta karıştırıyoruz.
  2. Daha Sonra kakao, şekerli vanilin, kabartma tozu ve unumuzun bir kısmını da ekleyip, karıştırıyoruz hamuru musun adi kekleri kadar bir tık daha akıcı kıvamlı olması gerekiyor fakat kabarsın ve yumuşak bir hamur elde edelim o yüzden unu muzu çok kontrollü bir şekilde ekleyelim.
  3. Yumurtanın ve sütünüzün miktarına göre un miktarınız artacaktır ben bir su bardağı un kullandım gayet istikrarsız bir hamur elde ettim.
  4. Peşinde muffin kaplarına birer kepçe ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında daha aşağı üst derecede on 15 dakika pişirdim.
  5. Kekimiz soğurken biz de kremamızı yapalım.
  6. Sütü şekeri nişastayı unu yumurtayı sırasıyla ekleyelim hepsini karıştıralım orta ateşe ocağımızı alalım ve aralıksız karıştıralım göz göz olmaya başladıktan daha sonra 3 dakika daha pişirip, altını kapatalım.
  7. Arkasında şekerli vanilini tereyağını eğer çikolatalı istiyorsak çikolatayı da ekleyip, ayrıntılarıyla karıştıralım bütün malzemenin türdeş bir şekilde karıştığından emin olalım.
  8. Üstüne bir poşet kapatıp, hava almayacak bir şekilde buzdolabına kaldıralım asgari 1 saat 1,5 saat dinlendirelim.
  9. Soyun kremamızı dolaptan çıkartıp bir 2 dakika mikserle çırpıyoruz arkasında soğuyan kekimiz ile bir araya gelmek için hazırlanmış. Ben oğlumun doğum günü için süsledim.
  10. Bir sıkma torbasına kremi yerleştirip kendi isteğine tarafından şekiller verdim aynı işlemi bir poşeti keserek ya da kutup kekimizi ortadan kesip, arasına koyarak da yapabilirsiniz.
  11. Üzerine pasta malzemeleri satan pastacılardan aldım süslerden ekledim.
  12. Kekimizi ıslatmaya gerek değil çünkü zaten fazla yumuşak çok nemli bir kek oluyor garanti bir tarif yiyen herkes tasvir soracaktır şimdiden deneyen nere sağlık durumu olsun bahtı açık ramazanlar.