Kek için şeker ve yumurta çırpılır. Geri kalan malzemeler eklenir karıştırılır.
Büyük dikdörtgen borcam yağlanır kek harcı dökülür.
Üstüne çikolatalar küçük küpler halinde doğranır yerleştirilir.
Negrolar ikiye bölünüp yerleştirilir. Çilekler de boyuna dörde bölünerek yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk kontrollü bir şekilde pişirilir. Kek pişerken bi yandan sos için tüm malzemeler tencereye alınır ocağa konulur.
Karıştırılarak kaynayana dek karıştırılır.
Kaynayan sos ılımaya bırakılır.
Fırından çıkan kek 10 dk dek birincil sıcaklığı geçene dek beklenir.
Ilıyan sos her tarafına dağılacak şekilde kek üzerinde gezdirilir. Sağlık Durumu olsun