İçeriğe atla
Eksik Malzemeli Müthiş Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 dere bardağından eksik eksik akıcı yağ
- 2 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un (benim yoğurdum fazla suluydu duru oldu hamurum ondan nişasta ve un ekledim kıvamınız bütün olursa siz eklemeyin)
Eksik Malzemeli Mükemmel Islak Kek Tarifi Yapılışı
- Malzemelerimizin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim huysuz takdirde kekimiz kabarmaz.
- Yumurta ve şekerimizi köpük köpük olana dek karıştırıyoruz.
- daha sonra köpüğü sönmesin diye karıştırma işlemimizi spatula ile yapıyoruz istikrarsız yağ ve yoğurdumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Son olarakta irmik, kakao, kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyerek malzemelerimizi uygun bir şekilde karıştırıyoruz.
- Yağladığımız tepsimize döküyoruz 180 derece önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz.
- Fırından çıkardığımız kekimizin ilk sıcaklığı geçince dilimliyoruz ve 1 su bardağı sütümüzü üzerine döküyoruz. Çoktan sıhhat olsun.